NEWS UND VERANSTALTUNGEN
Am 28.01.2012 findet wieder unser beliebter Tapas-Abend statt.
Tapas-Menü inkl. Aperitif und unserer Weinempfehlung (0,25 l)
für 50,- € p.P.
Nicht vergessen, am 14.02.12 ist Valentinstag!
Überraschen Sie doch Ihre Liebste oder Liebsten in diesem Jahr
mit einem romatischen Candle Light Dinner.
4-Gang Menü inkl. Aperitif für 55,- € p.P.
Neue Öffnungszeiten!
Ab 01.12.2011 ist unser Restaurant Samstag mittags geschlossen.
Wegen Betriebsferien bleibt unser Restaurant
vom 15.02.2012 - 29.02.2012 geschlossen.
... zum Appetit holen - unsere aktuellen Menüs
Roosmarin-Menü
Rinderessenz unter der
Blätterteighaube
Kalbsbriesragout
im Kartoffelring mit
Hagebuttenjus
Tomatenconcasse
gefüllte Seezunge auf
Tagliatelle Negro
Schokokuchen
mit "hoffentlich"
flüssigem Kern
Marc's Traum
Lachstatar
mit Avocado
Jungbullenfilet
mit Kartoffel-Rosmarin-Gratin
und Portwein-Schalotten
oder
Gebratenes Zanderfilet
auf Oliven-Rahmsauerkraut
und Blutwurstravioli
Campari-Orangen-Espuma und
Blutorangen Sorbet
Winter-Menü
Gebratenes Lammfilet
auf Karotten Coulins
Poulardenbrust im Bananenblatt gegart
mit Süßkartoffeln und
Chili-Ingwer-Jus
Millefeuille von der
Callebaut Schokolade
Menü "Vegetarisch"
Broccoli-Blumenkohl-Törtchen im
Baumkuchenmantel
an Salatrose
Rote Beete-Ricotta-Ravioli
an hausgemachter Walnuß-Butter
Quarkmousse auf Ragout von der
Kapstachelbeere
Tapas-Menü
wir überraschen Sie mit
9 verschiedenen kleinen Gerichten
(aus der aktuellen Speisekarte)
und dazu
1 Glas Wein (0,25 l)
Catering
Wir bieten unseren gastronomischen Service
und organisieren Ihre Feierlichkeiten
am Veranstaltungsort Ihrer Wahl von 10 bis 200 Personen.
Wir unterstützen Sie auch gerne bei der Planung
Ihrer Feier und stellen individuelle Menü- bzw. Buffetvorschläge
für Sie zusammen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 18-22 Uhr
Sonntag, Feiertag: 12-14 Uhr und 18-22 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Telefonische Reservierung unter: 06238/92 69 70
