NEWS UND VERANSTALTUNGEN
Am 26.05.2012
findet wieder unser beliebter Tapas-Abend statt.
Um frühzeitige Reservierung wird gebeten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
... zum Appetit holen - unsere aktuellen Menüs
Roosmarin-Menü
Spargelspaghetti-Salat
mit gegrillten Jacobsmuscheln
Würzige Galette Röllchen
Seeteufel Mediterran
auf Rosmarin-Kartoffeln
Hausgemachte
Waldmeister-Creme-Kuchen
dazu Erdbeer-Sorbet
Marc's Traum
Rindercarpaccio mit
Morchelmarinade an Wildkräutern
Roosmarin "classic"
Original Wiener Schnitzel
mit 1/2 Pfund Gerolsheimer Spargel
und Sauce Hollondaise
oder
Gegrillte Eiswoog-Lachsforelle
an Spargel
mit Tomaten-Bärlauch-Bruschetta
Mandel-Strudel-Säckchen
auf Rhabarberragout
und Mandelmilchschaum
Frühlings-Menü
Duett vom Räucherfischmousse
im Brotmantel
an Salatbukett
Rinderfilet auf Spargelgitter
mit Sauce Bernaise
an Trüffel-Kartoffel-Würfel
Palatschinken-Erdbeer-Törtchen
mit Mousseline-Füllung
Menü "Vegetarisch"
Spargeltörtchen
mit Moussefüllung
an Salatrose
Hausgemachte Bärlauch-Gnocchis
an gebratenem grün-weißem Spargel
mit Bärlauch-Schaum
Erdbeer-Rharbarber-Terrine
mit Zitronen-Minz Sorbet
Tapas-Menü
wir überraschen Sie mit
9 verschiedenen kleinen Gerichten
(aus der aktuellen Speisekarte)
und dazu
1 Glas Wein (0,25 l)
Catering
Wir bieten unseren gastronomischen Service
und organisieren Ihre Feierlichkeiten
am Veranstaltungsort Ihrer Wahl von 10 bis 200 Personen.
Wir unterstützen Sie auch gerne bei der Planung
Ihrer Feier und stellen individuelle Menü- bzw. Buffetvorschläge
für Sie zusammen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 18-22 Uhr
Sonntag, Feiertag: 12-14 Uhr und 18-22 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Telefonische Reservierung unter: 06238/92 69 70
